L’estratto d’aglio può abbassare la pressione sanguigna?
Mar 11, 2025
Cos'è l'estratto di aglio?
Estratto di aglioè un concentrato di principi attivi separati dall'aglio (Allium sativum) mediante metodi fisici o chimici. Gli estratti di alta-qualità devono contenere una percentuale maggiore o uguale allo 0,6% di alliina o solfuro attivo equivalente.
Principi attivi principali:
1. Composti dello zolfo (60%-80%)
- Allicina
- Disolfuro di diallile (DADS)
- S-allilcisteina (SAC)
2. Ingredienti ausiliari
- Polifenoli: Quercetina, Acido Ferulico
- Selenio
Benefici per la salute dell'estratto di aglio:
1. Proteggi il sistema cardiovascolare
- Abbassamento della pressione sanguigna: l'attivazione del canale TRPV1 favorisce il rilascio di ossido nitrico (NO) e dilata i vasi sanguigni.
- Anti-aterosclerosi:miglior estratto di aglioinibisce la HMG-CoA reduttasi e riduce il rischio di modificazione ossidativa delle lipoproteine a bassa-densità (LDL).
2. Immunomodulazione e anti-infezione
Ha eccellenti effetti antibatterici e antivirali.
3. Metabolismo e gestione delle malattie croniche
- Controllo dello zucchero nel sangue: può inibire l'attività della -glucosidasi e rallentare l'assorbimento del carbonio.
- Protezione del fegato: potenzia la via Nrf2 e riduce il danno ossidativo nel fegato grasso alcolico.
4. Potenziale per la prevenzione dei tumori
- Cancro gastrico: i dati epidemiologici mostrano che l'assunzione giornaliera di 20 g diestratto puro di agliopuò ridurre il rischio del 30%.
- Cancro al colon: DADS silenzia il gene DNMT1 attraverso la regolazione epigenetica e inverte la metilazione anormale delle cellule tumorali.
5. Recupero dall'esercizio: può ridurre il rilascio di fattori infiammatori IL-6 dopo un esercizio intenso e accelerare la riparazione delle fibre muscolari.
6. Salute della pelle: può inibire la crescita del Propionibacterium acnes e regolare l'attività della ghiandola sebacea 5 -reduttasi.
Direzioni della ricerca di frontiera:
1. Sistema di consegna nano:
La tecnologia di incapsulamento dei liposomi aumenta la biodisponibilità all'85% (i preparati tradizionali sono solo al 15%).
2. Regolazione della flora intestinale:
Gli studi hanno scoperto che i polisaccaridi dell’aglio possono promuovere la proliferazione di Akkermansia muciniphila e migliorare la sindrome metabolica.
3. Neuroprotezione:
La SAC inibisce l'aggregazione della proteina amiloide attraverso la barriera emato-encefalica e la funzione cognitiva dei topi modello della malattia di Alzheimer è migliorata del 37%.
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Riferimenti:
1. https://wearefeel.com/en-int/blogs/learn/what-is-aglio-estratto
2. https://casadesante.com/blogs/wellness/should-i-take-aglio-integratore-mattina-o-sera
3. https://theherbgardener.blogspot.com/2008/06/crea-il tuo-succo-d'aglio-succo-o-in polvere.html
4. https://www.drugs.com/npp/garlic.html
5. https://www.webmd.com/drugs/2/drug-74935/garlic-extract-oral/details
6. https://www.medicalnewstoday.com/articles/265853
7. https://www.medicalnewstoday.com/articles/320082
8. https://www.webmd.com/diet/garlic-buono-per-te






