Qual è la differenza tra sodio ascorbil fosfato e ascorbato di sodio?

 

Polvere di sodio ascorbil fosfatoè una polvere da bianca a giallo chiaro con buona solubilità in acqua, elevata stabilità e non si ossida e si decompone facilmente, il che la rende adatta per la conservazione a lungo-termine.

 

È delicato sulla pelle e adatto alle pelli sensibili. La vitamina C attiva viene rilasciata mediante idrolisi enzimatica nella pelle, evitando l'instabilità della vitamina C pura.

 

 

1. Ascorbil fosfato di sodio per la pelle:

 

• Anti-ossidazione e anti-invecchiamento:

Rimuove i radicali liberi, promuove la sintesi del collagene e ritarda l'invecchiamento della pelle.

 

• Sbiancamento e schiarimenti-spot:

Inibisce l'attività della tirosinasi, riduce la produzione di melanina, migliora le macchie e il tono della pelle non uniforme.

 

• Anti-acne e ant-infiammatorio:

Una concentrazione dell'1% può inibire il Propionibacterium acnes e una concentrazione del 5% può ridurre l'infiammazione.

 

• Riparazione della barriera:

Migliora la capacità idratante della pelle e aiuta a riparare le barriere danneggiate.

 

 

2. Altre applicazioni

 

• Industria alimentare:

SAP ascorbile fosfato di sodiopuò essere utilizzato come antiossidante per prolungare la durata di conservazione degli alimenti e prevenirne il deterioramento.

 

• Campo medico:

Serve a trattare lo scorbuto e a favorire la guarigione delle ferite.

 

 

Contrasto	Acido ascorbico (VC)	Ascorbato di sodio	Sodio ascorbil fosfato (SAP)
Struttura chimica	Vitamina C pura	VC+ione sodio	VC+gruppo fosfato+ione sodio
Stabilità	Molto basso, facilmente ossidabile e inattivabile	Resistenza agli acidi media e migliorata	Resistenza alla luce, al calore e all'ossidazione
Biodisponibilità	Assorbito direttamente, ma basso tasso di penetrazione cutanea	È necessario convertirlo prima dell'uso	Elevato tasso di assorbimento transdermico
Irritante	Alto	Basso	Molto basso
Applicazione	Integratori alimentari/farmacologici	Conservazione degli alimenti	Prodotti per la cura della pelle-di fascia alta

 

 

1. Quantità di cosmetici aggiunti:
0,2-2% per la cura regolare della pelle, fino al 3% per prodotti sbiancanti.

 

2. Sicurezza:
Nessun danno se aggiunto nel rispetto delle normative, ma una quantità eccessiva nel cibo può causare disturbi gastrointestinali.

 

3. Requisiti di archiviazione:
Deve essere sigillato e protetto dalla luce, dall'umidità e dalle alte temperature.

 

 

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1. https://www.alexmo-cosmetics.de/Sodium-Ascorbyl-Phosphate_1

2. https://gotoskincare.com/blogs/the-vai-a-guide/sodium-ascorbyl-fosfato-skincare-ingredient#:~:text

3. https://www.100percentpure.com/blogs/feed/6-tipi-di-vitamina-c-per-perfezione della pelle#:~:text

4. https://cityskinclinic.com/concentration-vitamin-c-skincare/#:~:text

5. https://enclaire.in/article/where-il-sodio-ascorbil-fosfato-si classifica-come derivato della-vitamina-c-

6. https://www.paulaschoice.co.uk/sodium-ascorbyl-fosfato/ingrediente-sodio-ascorbyl-fosfato.html

7. https://cittaworld.com/blogs/skin-care-guides/vitamin-c-siero-per-pelle-grassa-benefici

8. https://goaskincare.com/blogs/goaverse/retinol-vitamina-cs-potente-legame-cosa-tu-dovresti-sapere