Estratto di noce
Nome del prodotto: estratto di noce
Altro nome: estratto di nocciolo di noce
Parte usata: frutta
Specifica: 4:1-20:1
Aspetto: polvere giallo-marrone
Certificato: ISO, Halal, Kosher
Grado: grado alimentare
Durata di conservazione: 2 anni
Imballaggio: 1 kg/sacchetto, 25 kg/tamburo
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introduzione al prodotto
Cos'è l'estratto di noce?
Estratto di noceè un principio attivo concentrato estratto dai gherigli di noce, contenente principalmente oli grassi (come acido linoleico, acido oleico e gliceridi dell'acido linolenico), proteine, vitamina E, vitamine del gruppo B, composti polifenolici e peptidi antiossidanti.
Certificato di autenticità:
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Analisi |
Specifica |
Risultato |
Metodo di prova |
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Descrizione fisica |
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Aspetto |
Polvere giallo bruna |
Polvere giallo bruna |
Visivo |
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Odore |
Caratteristica |
Caratteristica |
Organolettici |
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Test chimici |
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Rapporto di estrazione |
10:1 |
10:1 |
TLC |
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Perdita all'essiccazione |
10,0% massimo |
<10.0% |
5 g/105 gradi/2 ore |
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Residuo all'accensione |
10,0% massimo |
<10.0% |
2 g/525 gradi/3 ore |
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Metalli pesanti |
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COME |
2,0 ppm massimo |
<2.0ppm |
AAS |
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Pb |
2,0 ppm massimo |
<2.0ppm |
AAS |
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Controllo microbiologico |
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Conteggio totale delle piastre |
10.000 ufc/gMax |
<10,000cfu/g |
AOAC |
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Lieviti e muffe |
1000 ufc/gMax |
<1000cfu/g |
AOAC |
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E.Coli |
Negativo |
Negativo |
AOAC |
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Salmonella |
Negativo |
Negativo |
AOAC |
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Vettore |
Destrina di mais |
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Conclusione |
Conforme agli standard. |
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Stato generale |
Non-OGM, non-irradiazione, certificato ISO. |
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Imballaggio e stoccaggio |
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Imballaggio: imballare in cartone di carta- e due sacchetti di plastica-all'interno. |
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Durata di conservazione: 2 anni se conservato correttamente. |
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Conservazione: conservare in un luogo ben-chiuso con temperatura bassa costante e senza luce solare diretta. |
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benefici dell'estratto di noce:
1. Antiossidante
I suoi peptidi antiossidanti riducono lo stress ossidativo nelle cellule nervose e migliorano l'attività degli enzimi antiossidanti.
2. Ant-infiammatorio
I suoi acidi grassi omega-3 e i polifenoli inibiscono i mediatori dell'infiammazione e riducono i livelli di infiammazione del cervello.
3. Salute del cervello
- I suoi peptidi attivi eliminano i depositi di proteina -amiloide e rallentano il declino cognitivo.
- Estratto di noceregola anche il rilascio dei neurotrasmettitori e promuove la plasticità sinaptica.
4. Abbassa il colesterolo
Gli acidi grassi insaturi possono abbassare i livelli di lipoproteine a bassa densità (LDL) e aumentare i livelli di lipoproteine a densità alta (HDL), riducendo il rischio di arteriosclerosi.
5. Migliora la circolazione sanguigna
L’arginina promuove la produzione di ossido nitrico, dilata i vasi sanguigni e abbassa la pressione sanguigna sistolica.
6. Regola la salute dell'intestino
- La fibra alimentare favorisce la peristalsi intestinale e allevia la stitichezza.
- I metaboliti polifenolici (come l’urolitina A) aumentano l’abbondanza di probiotici, migliorano la concentrazione di butirrato e ottimizzano il microbiota intestinale.
7. Promuove la salute delle ossa
Estratto di nocecontiene minerali come calcio, magnesio e zinco per mantenere la densità ossea; lo zinco sostiene il sistema immunitario.
8. Anti-cancro
Componenti come l'acido ellagico in esso contenuto inibiscono i mediatori dell'infiammazione e studi sugli animali hanno mostrato potenziali effetti inibitori sul cancro gastrico e polmonare.
l'estratto di noce utilizza:
1. Alimenti salutari e bevande funzionali
- Prodotti per la salute del cervello: i peptidi delle noci vengono utilizzati nelle bevande che potenziano il cervello-per migliorare la memoria e la concentrazione.
- Integratori cardiovascolari: gli estratti in capsule o polveri vengono utilizzati per regolare i lipidi nel sangue e prevenire l'arteriosclerosi.
- Formule anti-età: aggiunte come antiossidante ai liquidi o alle capsule di bellezza per via orale.
2. Prodotti farmaceutici e assistenza clinica
- Usi medicinali tradizionali: utilizzato nella medicina tradizionale cinese per tonificare i reni e riscaldare i polmoni, inumidire l'intestino e alleviare la stitichezza, trattando la tosse dovuta a carenza e raffreddore e la stitichezza dovuta alla secchezza intestinale.
- Applicazioni moderne: l'estratto di guscio di noce inibisce l'aggregazione piastrinica e previene la trombosi.
3. Additivi alimentari
- Fortificazione nutrizionale: aggiunto a latticini, farina d'avena, ecc., come fonte naturale di vitamina E e acidi grassi insaturi.
- Miglioramento del sapore e della consistenza: l'olio di noci viene utilizzato per aromatizzare e la polvere di noci viene utilizzata come ingrediente sostitutivo del pasto.
I nostri vantaggi:
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