Estratto di funghi di ostriche biologiche
Nome prodotto: estratto di funghi di ostriche
Altro nome: estratto di pleurotus ostreatus
Specifica: polisaccaridi 10%-50%
Certificato: ISO, Halal, Kosher, Organic
Usi: assistenza sanitaria, additivi alimentari
Shelf Life: 2 anni
Imballaggio: 1 kg/borsa, 25 kg/tamburo
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introduzione al prodotto
Cos'è il fungo di ostrica?
Estratto di funghi di ostriche biologicheè una raccolta di ingredienti funzionali isolati dal genere pleuroto funghi commestibili, inclusi 238 composti identificati come polisaccaridi, glicoproteine e fenoli. I nuovi regolamenti della International Mushroom Science Society (ISMS) nel 2025 li dividono secondo il peso molecolare in:
- POE-L (>100KDA): complesso -glucan
- Poe-M (10-100 kda): coniugato laccase-polisaccaride
- Poe-S (<10kDa): ergothioneine derivative
| Nome prodotto | Estratto di funghi di ostriche biologiche |
| Nome latino | Pleurotus ostreatus |
| Specifiche | Polisaccaride 10% -50%, 5: 1 10: 1 20: 1 |
| Aspetto | Polvere gialla marrone |
| Funzione |
Antiossidazione Anti-aterosclerosi Anticancro Migliorare l'immunità |
Vantaggi dell'estratto di funghi di ostriche
1. Doppi canali di regolazione immunitaria
- Percorso Tlr4/NF-κB: POE-L attiva Cd 86 espressione nelle celle dendritiche (+380%).
- Attivazione del nodo di Peyer intestinale: Poe-M promuove la secrezione di Siga di 2,7 volte.
2. Intervento della sindrome metabolica
- Estratto di funghi di ostriche biologicheInibisce la fosforilazione PPAR Ser273 (IC₅₀ =4. 8μm) e migliora la resistenza all'insulina.
- Ristrutturazione della flora intestinale: il rapporto Bacteroides/Firmicutes aumenta da 0. 6 a 1.4.
3. Nuovi obiettivi per la neuroprotezione
- Usregola gli esosomi derivati dal cervello miR -132 (espressione +220%) per promuovere la plasticità sinaptica.
- Cancella -oligomeri amiloidi (tasso di clearance 82%) e inibisce l'iperfosforilazione della proteina tau.
4. Regolazione del microambiente tumorale
- Il blocco del percorso IL -6/STAT3 riduce la proporzione di celle MDSC dal 34% all'11%.
- Il rimodellamento e la normalizzazione dei vasi sanguigni tumorali (la copertura dei periciti è aumentata dal 18% al 62%).
5. Riparazione della barriera cutanea
- Promuovere la sintesi di FilaggRin (+53%) e ridurre la perdita di acqua transepidermica (tewl).
- Inibitare l'attività MMP -1 (tasso di inibizione 67%) e bloccare la degradazione del collagene.
6. Disintossicazione dei metalli pesanti
Estratto di funghi di ostriche biologicheAumenta l'efficienza della chelazione di Cd²+ al 92% attraverso l'attivazione della tioredossina reduttasi (TRXR).
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