La differenza e l'efficacia del glucoside di lampone e chetone di lampone
Feb 14, 2025
Cos'è il chetone di lampone?
Raspberry Ketone polvere è il glicoside del glucoside di lampone chetone. Raspberry Ketone è chimicamente stabile e ha attività sbiancante.
Il glucoside di lampone cheton è facilmente solubile, mentre il chetone di lampone è leggermente solubile, quindi il glucoside di chetone di lampone è più adatto ai cosmetici rispetto al lampone chetone.
Differenze della struttura chimica:
| Caratteristica | Raspberry Ketone | Glucoside di lampone chetone |
| Formula molecolare | C10H12O2 | C16H20O7 |
| Peso molecolare | 164.2 g/mol | 324.32 g/mol |
| Caratteristiche strutturali | Chetoni aromatici contenenti gruppi idrossilici fenolici | Attacco -D -glucosil gruppo in posizione idrossilica |
| Acqua solubile | Leggermente solubile (circa 0,1 g/L) | Easily soluble (>50g/L) |
| Stabilità termica | La decomposizione inizia a 160 gradi | Stabile a 200 gradi |
Confronto di biodisponibilità:
1. Chetoni di lampone in massa:
- Rapidamente assorbito dopo somministrazione orale
- Significativo effetto di primo passaggio
- L'emivita è di circa 3,5 ore
2. Forma del glicoside:
- Idrolisi beta-glucosidasi intestinale
- Proprietà a rilascio prolungate
- L'esposizione al sistema è aumentata di 2,3 volte
Studio comparativo di efficacia:
1. Confronto sperimentale dei dati
| Indicatori di prova | Raspberry Ketone Group | Gruppo di glucoside | Tasso di crescita |
| Tasso di lipolisi | 28%(3h) | 42%(6h) | +50% |
| Antiossidante | EC 50=45 μm | EC 50=18 μm | +150% |
| Tasso di assorbimento transdermico | 12%(24h) | 29%(24h) | +142% |
| Tasso di sopravvivenza cheratinociti | 82% | 95% | +16% |
2. Differenze nel meccanismo d'azione
(1) Regolazione del metabolismo lipidico
- I chetoni di lamponi attivano direttamente i recettori beta3-adrenergici
- Le forme di glucoside sono regolate attraverso il doppio percorso AMPK/mTOR
(2) Percorsi antiossidanti:
- Ketones Raspberry principalmente tramite Nrf2 Pathway
- Glucoside di lampone chetonemigliora principalmente l'espressione genica HO-1
Applicazione:
1. Aditivi alimentari:
- The stability of the glucoside form is >90% nell'intervallo di pH 3-8
- Tasso di ritenzione dopo pastorizzazione: lampone chetone 67% vs glicoside 94%
2. Preparazioni transdermiche: il modello della pelle 3D mostra:
- Raspberry Ketone Dermis Penetrazione: 8,2ug/cm²
- Tipo di glicoside: 19,7ug/cm²
3. Applicazioni dell'ambiente fotosensibile: dopo 6 ore di esposizione ai raggi UV:
- Raspberry Ketone Tasso di degradazione: 42%
- Forma del glicoside: 9%
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Riferimenti:
1. Https://www.quora.com/by-taking-raspberry-ketones-does-t-do-the-trick-of-pergos-losing weight
2. Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientono-1262/raspberry-ketone
3. https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/herbal-remedies
4. Https://www.rxlist.com/supplements/raspberry_ketone.htm
5. https://www.scienceirect.com/science/article/abs/pii/s10966374080063
6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37203852/
7. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30322610/
8. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36770722/






